Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

ウィリアムソン 2013-2020 7年 60.5% アーカイヴス ウイスキーベース

WILLIAMSON 2013-2020 7y 60.5%

Archives / Whiskybase

 

#200 / Hogshead / 1 of 332 bottles

 

【Good/Very Good】

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香り:

淡く粘土、オイリー、レモンキャンディー、若いオーク、やわらかく炭とピート

 

味わい:

炭の苦味、ピート、シロップの甘み、焦がした麦と旨味

余韻は心地よくピートが続く

 

ウイスキーベースのアーカイヴス、フィッシュオブサモアからウィリアムソン。

ラフロイグですね。

 

60.5度とハイプルーフでしたがそれほどのアタックはなく、私がラフっぽいと感じる炭感もあり美味しく飲めました。