2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧
GLENFARCLAS 1970-2000 54% Chairmans Stock / CADENHEAD Sherry Wood / 1 of 150 bottles 【Very Good】 香り： バタークッキーとラムレーズン、濃くクリーミー、オールドのシェリーの優しい香り、淡くアーシーなピート、ブドウ果汁、アンティーク家具のウ…
CAOL ILA 2012 7y 59.9% Grandvin Expression / Whisk-e #1825014, 1825015 / Pauillac Wine Cask / 1 of 608 bottles 【Good/Very Good】 香り： 潮を伴うピートスモーク、ロゼワイン、淡く梅ジャム、ホワイトペッパー 味わい： ほこり、煙を強く感じるピー…
DEANSTON 2009-2019 10y 57.3% The Warehouse Collection / The Whisky Warehouse No.8 #W8 108 / Bourbon Barrel / 1 of 222 bottles 【Good】 香り： モルティ、リンゴのコンポート、淡くバニラ、奥からハーブ 味わい： モルティ、少しの粉っぽさ、ハーバ…
ISLAND SINGLE MALT 1979-2000 58% Distillery Collection / Scotch Malt Sales 【Good/Very Good】 香り： アーシーなピート、ビターチョコ、クリーミーな麦 味わい： アーシーなピート、クリーミーな麦、粘土様のフレーバー 余韻はビターチョコ スコッチモ…
ISLAND CLASSIC -2001 10y 52% Scotch Malt Sales 【Good/Very Good】 香り： スパイシーなピート、ミネラル、豊かな麦、蜜の入ったリンゴ 味わい： スパイシーなピート、粘性のある口当たり、厚い麦感、淡くメロン 余韻はメロンの甘み、グローブのビター、…
LOCHINDAAL 2007-2021 13y 57.1% Watt Whisky Barrel / 1 of 254 bottles 【Good/Very Good】 香り： ライム、オイリー、ピート、ビターチョコ、バニラ、乾いたオークと麦 時間でパルメザンチーズ 味わい： オイリー、ピート、木酢液、厚みのある焦げた麦、…
CAMERONBRIDGE 1984-2015 30y 55.2% Barrel Selection / Wilson & Morgan #19272 / 1 of 201 bottles 【Good/Very Good】 香り： バニラ、カスタード、良質なオーク、シナモン、甘草、淡く草 味わい： なめらかな口当たり、バニラ、カスタード、黒糖、良質な…
ARDBEG 2001-2019 18y 52.4% The Whisky Trail / ELIXIR DISTILLERS for The Whisky Hoop #108-01 / Bourbon Barrel / 1 of 238 bottles 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。
GLENFARCLAS 2002 16y 54.0% OB for The Whisky Hoop #3317 / Sherry Hogshead / 1 of 306 bottles 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。
GLENCADAM 1999-2019 20y 56.6% OB for The Whisky Hoop #1831 / Bourbon Barrel / 1 of 143 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。
SECRET SPEYSIDE 2001-2021 19y 44.0% The One Dram Selection / DRAMLAD Sherry Cask / 1 of 299 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 前々から飲みたいと思っていたボトル。 ドラムラッドの記念すべき1本目に相応…
GLENORDIE 5y 40% OB 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 グレンオーディー表記のグレンオード。 5年でこの仕上がりか！と驚かされました。 イタリア向けのグラントといい、熟成年数のみでモルトを判断するのはやはりいけま…
OLD FETTERCAIRN 40% OB 【Very Good】【Interesting】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 今回いただいたモルトの中で、特に印象に残ったボトル。 フェッターケアンのハウススタイルと認識している、クリーミーな麦感を非常に強く、濃く感じ…
BALMENACH 12y 40% Deerstalker 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 個人的に好きな蒸溜所のバルメナック。 始めてのバーでは必ず有無を聞いています。 ストックのあるバーもあまり多くなく、久しく飲めていなかったので、…
JURA 8y 70Proof(40%) 26 1/3fl oz OB 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 通称ジュラッパチ。 始めて飲んだのですが、噂には聞いていたトロピカルが確かに感じられました。 3Rさんのソープでもリリースがありましたし、ジュラは…
SPEY CAST 12y 40% GORDON & MACPHAIL 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 オールドブレンデッドその② モルトばかり飲んでいますが、ブレンデッドに興味がないわけではありません…。 むしろこういった機会に飲むと、改めて…
MACKENZIE De Luxe 12y 43% 特級 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 オールドブレンデッドその① 余談ですが、モルトバーでウイスキーを飲む際は基本的に自分から進んでオーダーすることはありません。 予算、杯数をお伝え…
