LAPHROAIG 10y Cask Strength Batch 011 58.6% OB 【Good/Very Good】 香り： 心地よい麦、バニラ、酸、奥からピート、グレープフルーツの綿、ヨード 味わい： 度数を感じさせない口当たり、バニラの甘み、炭を伴うピート、ヨード、グレープフルーツ 余韻は…

BRUICHLADDICH 2001-2019 18y 56.3% Archives / Whiskybase #310 / Sherry Hogshead / 1 of 249 bottles 【Good/Very Good】 香り： 湿ったオーク、海水、ニスを塗った家具、レザー、バター、パルメザンチーズ、奥にピート 味わい： 粘性のある口当たり、淡…

LAPHROAIG 10y Cask Strength Batch 012 60.1% OB 【Good/Very Good】 香り： ヨードを伴う強いピート、炭、粘土、魚介ダシとナッツ、バニラ 味わい： ヨードとスモーク、炭、粘土、心地よいオークとバニラ 余韻は麦の旨味とバニラの甘み、ピートが続く ラフ…

SECRET SPEYSIDE 1995-2019 23y 50.9% Sun & Moon the Moon / Shinanoya #12096 / Sherry Butt / 1 of 326 bottles 【Good/Very Good】 香り： ラムレーズンサンド、香木、淡くバニラ、かりんとう 味わい： ビターな口当たり、ラムレーズン、甘いシェリー、…

DEANSTON 1999-2019 19y 55.0% Eidolon Classic 天狗 / Rudder #2562 / Hogshead / 1 of 312 bottles 【Good/Very Good】 香り： リンゴのコンポート、旨味のつまった麦、徐々にオイリー、程よいバニラとオーク、バナナクレープ 味わい： 年数以上に熟成感の…

ARDMORE 2008-2019 8y 58.0% YOKOHAMA Bar's Opening Day 160th Anniversary / Whisk-e & Ishikawa Syuhann Barrel of Islay Cask / 1 of 80 bottles 【Good】 香り： たくあん、マツタケのお吸い物、ラフロイグを思わせるヨードとピート、昆布ダシ 味わい：…

ROYAL BRACKLA 2007-2019 12y 60.7% YOKOHAMA Bar's Opening Day 160th Anniversary / Whisk-e & Ishikawa Syuhann Hogshead / 1 of 80 bottles 【Good】 香り： 粘性のあるハチミツ、アルコールの刺激、若々しい麦、淡くミネラル、プレーンなオーク、パンの…

ARDMORE 1998-2018 20y 51.7% The Whisky Agency Hogshead 【Good/Very Good】 香り： やわらかく酸味のあるスモーク、プレーンなオーク、香ばしい麦、粘土 味わい： 香りと同様に酸味のあるスモーク、いぶりがっこ、レモンキャンディー、焦がした麦 余韻は…

GLENELGIN 1995-2018 23y 48.2% The Whisky Agency Hogshead 【Good/Very Good】 香り： ココナッツ、バニラ、乾いた麦、淡く草、バナナケーキ、奥にレモングラス 味わい： スパイシーな口当たり、スイカジュース、オーク、淡くコクのあるバニラ、オレンジ …

ARDBEG 2005 14y 48% Darkness / Master of Malt PX Sherry Octave Finish 【Good/Very Good】 香り： ヨードを伴うクールなピート、淡く塩素、焦げたオーク、BBQスモーク 味わい： 程よい炭っぽさのあるピート、炭とブドウジュース 余韻は心地よいピートと…

INCHGOWER 1989-2019 29y 51.3% The Whisky Agency Hogshead 【Good/Very Good】 香り： 熟成感のある香り立ち、リッチな麦、オレンジとグレープフルーツ、淡くラムネと草 味わい： オイリー、フルーティー、草、お菓子のラムネ 余韻はマーマレードジャム、…

Ichiro's Malt Malt & Grain 505 50.5% OB 【Good/Very Good】 香り： バニラ、やや強めのオーク、奥からセメダイン、フレッシュなハチミツ、粉っぽい麦 味わい： 若さの残るアタック、ビター、若い麦、淡くオレンジキュラソー 余韻は短い イチローズモルト…

HIGHLAND SINGLE MALT PEATED STYLE 2001-2019 18y 53.1% The Whisky Agency Hogshead / 1 of 120 bottles 【Good/Very Good】 香り： 酸味のあるリンゴ、乾いた麦、徐々にスモーク、淡くハッカ、マスカットキャンディー 味わい： モルティでスパイシー、シ…

ORKNEY 1998-2020 21y 52.6% Archives / Whiskybase #10 / Hogshead / 1 of 325 bottles 【Good/Very Good】 香り： 潮、淡くアーシーを感じるピート、ファッジ、かすかにセメダイン、塩バニラ、淡くライム 味わい： 香り以上に潮、スパイシー、ハチミツ、ア…

BOWMORE 43% Bicentenary / OB 【Very Good/Excellent】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 初めてのボウモアバイセン。 これ以外にまだ何種類かあるみたいですね。 噂には聞いていたボトルにまさか出会えるとは…。 飲めたことに感謝です。

ROSEBANK 1974-1993 57.6% Scotch Malt Sales 【Very Good/Excellent】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 この日いただいたボトルはどれも素晴らしかったのですが、その中でもこれは特に素晴らしかったです。

BRUICHLADDICH 1968 21年 43% OB 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。

CARDHU 12y 40% OB 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 最近の芸術的なラベルも素敵ですが、こういったシンプルなラベルにより強く魅力を感じます。

BALMENACH (1961-1980？) 19y 46% Dumpy Bottle / CADENHEAD 【Very Good】 ※簡易ノート 香り： 深く優しいシェリー、淡くアンティークのウッディネス 味わい： 舌に染み込むオールドシェリー、アンティークのウッディネス 余韻はオールドシェリーがいつまで…

BALMENACH 1971 40% Connoisseurs Choice Map Label / GORDON & MACPHAIL 【Good/Very Good】 香り： オールドのGMシェリー、ドライアプリコット、レーズン、ほのかにオールドピート、下支えする心地よい麦感 味わい： 滑らかな口当たり、オールドシェリー、…

CAOL ILA 2009-2019 10年 57.0% 竹林豹虎図 【麝香猫】 / Whisk(e)y Lovers NAGOYA 2020 Bourbon 【Good/Very Good】 香り： 淡く塩素やミネラルを感じるピート、根菜、腐葉土、バニラ、淡くメンソール 味わい： 炭、ピート、根菜、土、スモークとバニラアイ…

GLENBURGIE 1992-2017 25y 52.3% Single Cask / CADENHEAD Bourbon Hogshead / 1 of 234 bottles 【Good/Very Good】 香り： レモンキャンディー、プレーンなオーク、麦、ハーブ 味わい： ハーブ、砂糖水、ハチミツ、マーマレードジャム、メロン 余韻は香味…

IRISH SINGLE MALT 2001-2018 16y 50.7% Nose Art / Whisky-Doris #3673 / Bourbon Barrel / 1 of 225 bottles 【Good/Very Good】 香り： 瑞々しいマスカットやライチ、バニラクッキー、程よいオーク、オレンジキャンディー 味わい： ライトな口当たりだが…

LEDAIG 2007-2019 12y 50.8% Artwork / The Whisky Agency & Three Rivers Bourbon Hogshead / 1 of 210 bottles 【Good/Very Good】 香り： やわらかいスモークとピート、プレーンなオーク、甘いバニラ、レモングラス、淡く粘土、サロンパス 味わい： 香り…

OLD RHOSDHU 1993-2019 26y 48.6% Artwork / The Whisky Agency & Three Rivers Bourbon Hogshead / 1 of 344 bottles 【Good/Very Good】 香り： 青リンゴのハイチュウ、淡く紙、粉っぽさ、蜜入りのリンゴ、ココナッツとバニラ、バナナオレ、細いが主張のあ…

ISLAY SINGLE MALT 1999-2018 19y 56.0% The LADY and The UNICORN Touch / Three Rivers #26 / Hogshead / 1 of 204 bottles 【Very Good/Excellent】 香り： ヨードを伴うピートとバニラ、しっかりモルティ、ミネラリー、粘土、淡くいぶりがっこ、グレープ…

LEDAIG 2007-2020 13y 52.9% Limburg Whisky Fair 2020 #700029 / 1st Fill PX Sherry Butt / 1 of 252 bottles 【Good/Very Good】【Interesting】 香り： ヨード、タールを伴うピート、焦げた木片、酸、淡くアプリコット、麦チョコ 味わい： タールを伴う…

GLENGRANT 1995-2020 24y 50.6% Limburg Whisky Fair 2020 #19461 / Bourbon Barrel / 1 of 129 bottles 【Good/Very Good】 香り： ナッティ、バニラと麦、フルーティー、かすかに生木っぽさの残るオーク、蜜入りのリンゴ 味わい： コクのある口当たり、蜜…

ARDBEG Blaaack 46% OB Pinot Noir wine casks from New Zealand 【Good】 香り： ねっとりとした甘い香り立ち、オーキー、梅ジャム、酸、麦茶、カスタード 味わい： 甘く、少しオイリーな口当たり、やわらかいピート、焦がした麦、ブラウンシュガー、炭酸の…

ARDBEG WEE BEASTIE 5y 47.4% OB Bourbon Cask, Oloroso Sherry Cask 【Good/Very Good】 香り： ミネラリー、ヨードを伴うピート、淡く塩素や海水、黒ゴマアイス、若々しい麦、淡くレモンの皮、酸 時間でシェリー樽由来のねっとりとした甘み 味わい： ミネ…