Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

CAOL ILA

カリラ 2016-2021 5年 60.9% スティルヤング エイコーン

CAOL ILA 2016-2021 5y 60.9% Still Young / ACORN #94 / Barrel / 1 of 239 bottles 【Good/Very Good】 香り: 焦がした麦、ピート、粘土、淡くバニラと磯 味わい: ハイプルーフのアタック、アルコールの甘み、焦げた木片、ピート、磯、ペッパー 余韻はほ…

カリラ 2010-2021 10年 58.9% カスクストレングスコレクション シグナトリー

CAOL ILA 2010-2021 10y 58.9% Cask Strength Collection / SIGNATORY #316660 / Refill Sherry Butt / 1 of 664 bottles 【Good/Very Good】 香り: スモーキーなピート、ミネラル、魚介ダシ、ラズベリーチョコレート 時間で酸、淡く梅ジャム、バニラ 味わ…

カリラ 2012 7年 59.9% グランヴァンエクスプレッション ウィスク・イー

CAOL ILA 2012 7y 59.9% Grandvin Expression / Whisk-e #1825014, 1825015 / Pauillac Wine Cask / 1 of 608 bottles 【Good/Very Good】 香り: 潮を伴うピートスモーク、ロゼワイン、淡く梅ジャム、ホワイトペッパー 味わい: ほこり、煙を強く感じるピー…

カリラ 2006-2018 11年 57.6% カーンモア セレブレーションオブザカスク モリソン&マッカイ

CAOL ILA 2006-2018 11y 57.6% Carn Mor / Celebration of The Cask / Morrison & MacKay #308737 / Bourbon Barrel / 1 of 237 bottles 【Good/Very Good】 香り: ミネラリー、少し生っぽさの残るオーク、BBQスモーク、磯っぽさのあるピート 味わい: スモ…

カリラ 2006-2020 14年 53.3% アールヌーヴォーコレクション ウイスキードリス

CAOL ILA 2006-2020 14y 53.3% Art Nouveau Collection / Whisky-Doris #302302 / Hogshead / 1 of 150 bottles 【Good/Very Good】 香り: ミーティ、ミネラリー、ピート、魚介ダシ、海水、プレーンなオーク、BBQスモーク、淡くレモン 味わい: 香りよりピ…

カリラ 2007 11年 50.3% ザワイルドアニマルズフロムエゾ 北海道ウイスキーフェス2019

CAOL ILA 2007 11y 50.3% THE WILD ANIMALS FROM EZO / HOKKAIDO Whisky Fes 2019 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。

カリラ 2008-2020 12年 58.5% ダイナソー スリーリバーズ

CAOL ILA 2008-2020 12y 58.5% Dinosaur / Three Rivers #300023 / Hogshead / 1 of 306 bottles 【Good/Very Good】 香り: メタリック、ピート、海水 味わい: スモーキーなピート、レモンピール、燻した麦、塩バニラ 余韻はグローブが続く スリーリバーズ…

シークレットアイラ 2008-2019 11年 53.6% ネクター&ウイスキーエージェンシー

SECRET ISLAY 2008-2019 11y 53.6% Nectar & The Whisky Agency ex-Sherry Butt 【Good/Very Good】 香り: 淡く松ヤニ、磯とスモーク、赤リンゴの皮、絆創膏 味わい: スモークベーコン、磯、魚介ダシ、モルティな旨味とスモークを伴うピート 徐々にピート…

カリラ 2009-2019 10年 57.0% 竹林豹虎図 【麝香猫】 ウイスキーラバーズ名古屋 2020

CAOL ILA 2009-2019 10年 57.0% 竹林豹虎図 【麝香猫】 / Whisk(e)y Lovers NAGOYA 2020 Bourbon 【Good/Very Good】 香り: 淡く塩素やミネラルを感じるピート、根菜、腐葉土、バニラ、淡くメンソール 味わい: 炭、ピート、根菜、土、スモークとバニラアイ…

カリラ 1984-2010 25年 53.3% バレルセレクション ウィルソン&モーガン

CAOL ILA 1984-2010 25y 53.3% Barrel Selection / Wilson & Morgan #5398 【Very Good/Excellent】

カリラ 2011-2018 6年 58.4% 石ノ森章太郎生誕80周年 エイコーン

CAOL ILA 2011-2018 6y 58.4% SHOTARO ISHInoMORI 80th Anniversary / ACORN Barrel / 1 of 175 bottles 【Good/Very Good】

カリラ 1984-2018 34年 57.6% 金ケイデン ケイデンヘッド

CAOL ILA 1984-2018 34y 57.6% GOLD / Single Cask / CADENHEAD Bourbon Hogshead / 1 of 162 bottles 【Very Good】

カリラ 2005-2016 56.8% リザーヴラベル ゴードン&マクファイル for 信濃屋

CAOL ILA 2005-2016 56.8% Reserve Label / GORDON & MACPHAIL for Shinanoya #301493 / Refill Sherry Hogshead / 1 of 272 bottles 【Good/Very Good】

カリラ 2006-2016 10年 53.4% シティドリーム ウイスキーエージェンシー for ドランケンマスター

CAOL ILA 2006-2016 10y 53.4% City Dream / The Whisky Agency for The Drunken Master Hogshead / 1 of 78 bottles 【Good/Very Good】

カリラ 2003-2017 13年 56.0% エクスクルーシヴ ゴードン&マクファイル for JIS

CAOL ILA 2003-2017 13y 56.0% Exclusive / GORDON & MACPHAIL for JIS #302286 / 1st Fill Bourbon Barrel / 1 of 192 bottles 【Good/Very Good】

カリラ 2009-2017 7年 60.3% ディスティラリーコレクション スコッチモルト販売

CAOL ILA 2009-2017 7y 60.3% Distilleries Collection / Scotch Malt Sales Bourbon Hogshead 【Good/Very Good】

カリラ 58.8% 蒸溜所限定 2017年ボトリング オフィシャルボトル

CAOL ILA 58.8% Distillery Exclusive Bottled 2017 / OB 1 of 3000 bottles 【Good/Very Good】