カリラ 2016-2021 5年 60.9% スティルヤング エイコーン

CAOL ILA 2016-2021 5y 60.9%

Still Young / ACORN

#94 / Barrel / 1 of 239 bottles

【Good/Very Good】

香り：

焦がした麦、ピート、粘土、淡くバニラと磯

味わい：

ハイプルーフのアタック、アルコールの甘み、焦げた木片、ピート、磯、ペッパー

余韻はほのかなバニラの甘みとピートがホットに続く

エイコーンからスティルヤングのタイトルでリリースされたカリラ。

5年の熟成年数でスティルヤングとのことですが未熟とは感じませんでした。

ハイプルーフの刺激とアルコール感は心地よくピートと混ざって仕上がってますし、何よりシンプルな香味でわかりやすく楽しめました。