Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

・Rudder

グレンスコシア 2013-2021 8年 56.5% オフィシャルボトル for アルティメットスピリッツ

GLENSCOTIA 2013-2021 8y 56.5% OB for The Ultimate Spirits #489 / 1st Fill Bourbon Barrel / 1 of 248 bottles 【Good/Very Good】 香り: 蜜入りのリンゴ、粘性のあるハチミツ、淡くコーラ、徐々にオーク、奥からライム、フランジェリコ 時間で塩バニラ…

シークレットハイランド 2010-2021 11年 53.3% フロンティア モルトマン for アルティメットスピリッツ

SECRET HIGHLAND 2010-2021 11y 53.3% Frontier The maltman for The Ultimate Spirits #700644 / Sherry Cask / 1 of 366 bottles 【Good/Very Good】 香り: ドライアプリコット、シェリー、ミルクチョコレート、淡く梅ジャム 味わい: かりんとう、ブラッ…

インチガワー 2009-2021 11年 51.6% ヒドゥンスピリッツ for ラダー

INCHGOWER 2009-2021 11y 51.6% Hidden Spirits for Rudder #IN921 / Refill Bourbon Barrel 【Good/Very Good】 香り: 乾いた麦、グレープフルーツの皮、バニラ 味わい: 麦の旨味、レモンキャンディー、淡くフローラルよりのパフューム、シナモンスパイス…

インペリアル 1998-2020 22年 48.4% ザ・ギャンブラー ラダー&CLUB QING

IMPERIAL 1998-2020 22y 48.4% The Gambler / Rudder & Club Qing #103929 / Barrel / 1 of 182 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。

フェッターケアン 1990-2021 30年 42.3% アートセッション クラシック ラダー

FETTERCAIRN 1990-2021 30y 42.3% Art Session Classic / Rudder #76080 / Barrel / 1 of 204 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。

ブレアアソール 2011-2020 9年 50.5% トリックスター ラダー

BLAIR ATHOL 2011-2020 9y 50.5% Trickster / Rudder Sherry Cask / 1 of 243 bottles 【Good/Very Good】 香り: 甘いシェリー、ミルクチョコ、コーヒー豆、麦、マジパン、奥にナッツ 味わい: 麦、かりんとう、ミルクチョコレート、ナッツ 余韻は香味の印…

ディーンストン 1999-2019 19年 55.0% エイドロンクラシック 天狗 ラダー

DEANSTON 1999-2019 19y 55.0% Eidolon Classic 天狗 / Rudder #2562 / Hogshead / 1 of 312 bottles 【Good/Very Good】 香り: リンゴのコンポート、旨味のつまった麦、徐々にオイリー、程よいバニラとオーク、バナナクレープ 味わい: 年数以上に熟成感の…