Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

シークレットハイランド 2010-2021 11年 53.3% フロンティア モルトマン for アルティメットスピリッツ

SECRET HIGHLAND 2010-2021 11y 53.3%

Frontier The maltman for The Ultimate Spirits

 

#700644 / Sherry Cask / 1 of 366 bottles

 

【Good/Very Good】

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香り:

ドライアプリコットシェリー、ミルクチョコレート、淡く梅ジャム

 

味わい:

かりんとう、ブラックコーヒー、ワクシーのヒント

 

シークレットハイランド表記ですがクライヌリッシュですね。

もう近年には無くなってしまったのかと思っていたワクシー、淡くではありますが感じられて嬉しくなりました。