Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

グレンギリー 1991-2018 27年 51.0% カーンモア セレブレーションオブザカスク モリソン&マッカイ

GLENGARIOCH 1991-2018 27y 51.0% Carn Mor / Celebration of The Cask / Morrison & MacKay #20392 / Bourbon Barrel / 1 of 204 bottles 【Good/Very Good】【Interesting】 香り: 湿ったオークとバニラ、バタークッキー、淡く針葉樹、オレンジキャンディ…

ダルユーイン 2009-2022 12年 46% アンチルフィルタードコレクション シグナトリー

DAILUAINE 2009-2022 12年 46% The Un-Chillfiltered Collection / SIGNATORY #307387 + 307404 + 307410 / Hogsheads 【Good】 香り: 青リンゴの酸や蜜入りの赤リンゴ、ヨーグルト、フレッシュなオーク 味わい: フレッシュなオークと青リンゴ、モルティ、…

アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト R-01.1 46.4% オフィシャルボトル

ISLE of RAASAY Hebridean Single Malt R-01.1 46.4% OB 【Good】

ロングロウ 10年 46% オフィシャルボトル

LONGROW 10y 46% OB 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。

モートラック 15年 40% 蒸溜所ラベル ゴードン&マクファイル

MORTLACH 15y 40%Distillery Labels / GORDON & MACPHAIL 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。

ストラスコノン 12年 40%

The Strathconon 12y 40% 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 ・以下メモ キーモルト オルトモア、グレンロッシー、モートラック、グレントファース ロイヤルハウスホールドのグレーン無し

ウィリアムソン 2010-2021 11年 54.0% ダイナソー スリーリバーズ

WILLIAMSON 2010-2021 11y 54.0% Dinosaur / Three Rivers #898 / Barrel / 1 of 210 bottles 【Very Good】 香り: ヨードを伴うピート、腐葉土と粘土、バニラ、ライムやグレープフルーツ、多層的 味わい: 舌になじむテクスチャー、炭っぽいピート、燻製ベ…

オルトモア 2010-2021 11年 57.5% ザ・ポスター スリーリバーズ

AULTMORE 2010-2021 11y 57.5% The Poster / Three Rivers #800568 / Barrel / 1 of 239 bottles 【Good/Very Good】 香り: ラッカースプレー、青リンゴのハイチュウ、バニラ、湿ったオークや麦 味わい: フローラル、青リンゴのハイチュウ、バニラ、奥から…

アイラシングルモルト 2007-2015 8年 51.3% サンジバー

ISLAY SINGLE MALT 2007-2015 8y 51.3% Sansibar 1 of 331 bottles 【Good/Very Good】 香り: プレーンなオーク、酸、パンの白い部分、ピート 味わい: 灰っぽさの混じるピート、シロップの甘み、プレーンなオーク、酸、焦がした麦 余韻はそのままにプレー…

シークレットアイラ 2012-2019 7年 53.1% キュンストラー サンジバー

SECRET ISLAY 2012-2019 7y 53.1% Kunstler / Sansibar Refill Sherry Cask / 1 of 402 bottles 【Good/Very Good】 香り: 潮風、やわらかいピート、淡く粘土、奥からバニラ、グレープフルーツの綿 時間でシップ 味わい: 香り以上に潮っけのある口当たり、…

ミルトンダフ 2012-2021 8年 59.6% ロンドンナショナルギャラリー ファンゴッホ ウイスキーミュウ

MILTONDUFF 2012-2021 8y 59.6% London National Gallery VAN GOGH / WhiskyMew #801085 / 1st Fill Bourbon Barrel / 1 of 236 bottles 【Good/Very Good】 香り: しっとりとした香り立ち、モルティ、バニラ、淡くオレンジ、シナモン 味わい: モルティ、…