Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

アイランドクラシック -2001 10年 52% スコッチモルト販売

ISLAND CLASSIC -2001 10y 52%

Scotch Malt Sales

 

【Good/Very Good】

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香り:

スパイシーなピート、ミネラル、豊かな麦、蜜の入ったリンゴ

 

味わい:

スパイシーなピート、粘性のある口当たり、厚い麦感、淡くメロン

余韻はメロンの甘み、グローブのビター、ピートが長く続く

 

僅かだがヒネ感、抜けがあったかもしれません。

パワフルさはないが、近年にはない麦の旨味が特に印象に残ったボトルでした。