Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

タリスカー 8年 57.9% ディアジオスペシャルリリース2020 オフィシャルボトル

TALISKER 8y 57.9%

Diageo Special Release 2020 / OB

 

Caribbean Rum Cask Finish

 

【Good】

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香り:

力強い香り立ち、スモーキーなピート、ペッパー、プレーンなオーク、若々しい麦、ローストしたコーヒー豆、磯っぽさ、BBQスモーク

時間で粘土

 

味わい:

ブラックコーヒー、オイリーな甘み、スモーキー

徐々にシロップの甘み、ラストに烏龍茶

余韻は乾いたスモーク

 

ディアジオスペシャルリリース2020からタリスカー

リビアンラムの樽でフィニッシュをかけています。

 

タリスカーのスパイシーさとラムの甘さがまだうまくまとまっておらず、少しちぐはぐな印象を受けました。