シークレットオークニー 2007-2021 13年 57.0% ワンドラムセレクション ドラムラッド

SECRET ORKNEY 2007-2021 13y 57.0%

The One Dram Selection / DRAMLAD

#19 / Hogshead / 1 of 360 bottles

【Good/Very Good】

香り：

ヨーグルト、淡く根菜、ハチミツ、バニラ、ハーブ

味わい：

ややオイリー、ヘザーハニー、穏やかなピート、若い麦の旨味、パンの白い部分、レモンキャンディー

余韻はパンの白い部分、ハーバルなビター

ドラムラッドのワンドラムセレクションからシークレットオークニー、ハイランドパークですね。

公式にもある通り、開くのに時間がかかるなーと感じました。

時間をかけて飲んだのですが、それでもまだ眠れる巨人は起きてくれませんでした…。

長めのスワリングでヘザーハニーが強く出てくれたので、半年、1年後に改めて飲んでみようと思います。