Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

クライドサイド ストブクロス 46% オフィシャルボトル

CLYDESIDE Stobcross 46%

OB

 

【Good/Very Good】【Interesting】

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*写真を撮り忘れてしまったので蒸溜所のHPから画像引用

 

香り:

新品のタンス、コーラグミ、スライスしたリンゴ、奥からじわじわと麦、淡くこもったピート

 

味わい:

オーキー、針葉樹、酸っぱいリンゴ、徐々にバニラの甘み、クローブ

時間でスミレ

余韻はバニラとビターが残る

 

不思議な香り。

若いオークがあるけど未熟感はなくフルーティー

ソーダ割を試してみたくなりました。