STRATHMILL 2006 14y 56.8%
チンチロリン / The Sixth Sense from Shinanoya
#801500 / Hogshead / 1 of 220 bottles
【Good/Very Good】
香り:
バター、ハーブ、奥からシナモン、モルティ
味わい:
ハーブの苦味、シロップの甘み、ややオイリー、バナナカステラ、麦の旨味
余韻はモルティでビター、甘みも残る
信濃屋の若手有志6名で結成されたプロジェクト、シックスセンスからチンチロリンシリーズ、ストラスミル。
ボディもそれなりにあり、ハーブの苦味と甘みがうまく混ざっているなと感じるボトルでした。