Whisky Digger

「Dig=掘る」の精神でウイスキーをモルト中心に飲んでいます。

2022-01-01から1年間の記事一覧

ロッホサイド 1981 29年 51.1% チールナンノク スコッチモルト販売

LOCHSIDE 1981 29y 51.1%Tir Nan Og / Scotch Malt Sales 【Very Good/Excellent】 横浜の白楽にあるバー、ラディさんにて 13周年イベントボトルその③ ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 81ロッホサイド。 いわゆるトロピカル。 76ベンリアッ…

トマーティン 1976-2010 33年 50.8% レアオールド ダンカンテイラー

TOMATIN 1976-2010 33y 50.8% Rare Auld / Duncan Taylor #6818 / 1 of 250 bottles 【Very Good】 横浜の白楽にあるバー、ラディさんにて 13周年イベントボトルその② ノートは取っていないので印象を記録に残しておきます。 みんな大好き76トマーティン。 …

ベンリアック 1976-2012 36年 53.3% オフィシャルボトル for JAPAN

BENRIACH 1976-2012 36y 53.3%OB for JAPAN #414 / Bourbon Barrel / 1 of 109 bottles 【Very Good】 横浜の白楽にあるバー、ラディさんにて 13周年イベントボトルその① ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 みんな大好き76ベンリアック。 いわ…

シークレットアイラ 2013-2021 7年 52.1% アートワーク ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ

SECRET ISLAY 2013-2021 7y 52.1% Artwork / The Whisky Agency & Three Rivers PX Hogshead 【Good/Very Good】 香り: ヨード、ピート、奥からミント、いぶした麦、酸のあるスモーク 味わい: かつおだし、ピートスモーク、シェリーの甘み 余韻はBBQスモー…

ストラスミル 2006 14年 56.8% チンチロリン シックスセンス from 信濃屋

STRATHMILL 2006 14y 56.8% チンチロリン / The Sixth Sense from Shinanoya #801500 / Hogshead / 1 of 220 bottles 【Good/Very Good】 香り: バター、ハーブ、奥からシナモン、モルティ 味わい: ハーブの苦味、シロップの甘み、ややオイリー、バナナカ…

グレンマレイ 2007-2022 14年 56.3% ラ グラン ギャラリー エイコーン

GLENMORAY 2007-2022 14y 56.3% La Grande Galerie / ACORN #6296 / Hogshead / 1 of 227 bottles 【Good/Very Good】 香り: スライスしたリンゴ、ハチミツ、アロエ、程よいバニラとオーク、ホワイトペッパー 味わい: 舌がピリピリするスパイシーな口当た…

グレンギリー 2010-2021 11年 60.7% マギーズコレクション ハイランダーイン

GLENGARIOCH 2010-2021 11y 60.7% Maggie's Collection / Highlander Inn #DL15216 / Hogshead / 1 of 276 bottles 【Good/Very Good】 香り: 養命酒、淡くマツタケのお吸い物、根菜、酢、麦飴 時間でチーズケーキ、麦 味わい: ギリーらしい独特の根菜感、…

トマーティン 1976-2011 34年 51.9% パーフェクトドラム ウイスキーエージェンシー

TOMATIN 1976-2011 34y 51.9% The Perfect Dram / The Whisky Agency ex-Sherry Butt / 1 of 396 bottles 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 76トマに期待するトロピカルがはっきりいました。 「トロピカル」を感じるボトルはい…

ラフロイグ 1993-2009 16年 48.8% オールドモルトカスク 10周年記念 ダグラスレイン

LAPHROAIG 1993-2009 16y 48.8% OLD MALT CASK (OMC) 10th Anniversary / Douglas Laing Refill Hogshead / 1 of 194 bottles 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 噂には聞いていたけど、今ではもう飲めないだろうなーと半ば諦め…

クライヌリッシュ 1989-2009 19年 54.0% ザ・チェス クイーン 信濃屋

CLYNELISH 1989-2009 19y 54.0% The Chess Queen / Shinanoya 1 of 158 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 今ではなかなか飲めなくなった80年代のクライヌリッシュ。 クライヌリッシュはワクシー、樹液感を無意識…

ロングモーン 1972-2011 38年 53.9% ケルティックラベル ゴードン&マクファイル for JIS

LONGMORN 1972-2011 38y 53.9% Celtic Label / GORDON & MACPHAIL for JIS #1078 / 1st Fill Sherry Butt / 1 of 410 bottles 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 トロピカル。 当時似たようなスペックが次々とリリースされてい…

ティーニニック -2001 17年 58.3% マネージャーズドラム オフィシャルボトル

TEANINICH -2001 17y 58.3% The Manager's Dram / OB 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 マネドラからのマネドラ。

リンクウッド -1999 12年 59.5% マネージャーズドラム オフィシャルボトル

LINKWOOD -1999 12y 59.5% The Manager's Dram / OB 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 しつこいですが、GMリンクウッドが凄すぎて、マスターと話していたら流れで出していただいたマネドラ。 結果この日はリンクウッド縛りみた…

グレンキース 1968-2011 46% コニサーズチョイス ゴードン&マクファイル

GLENKEITH 1968-2011 46% Connoisseurs Choice / GORDON & MACPHAIL 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 こちらもとても良い香味だったのですが、直前のGMリンクウッドが凄すぎて…。

リンクウッド 1969-2003 40% 蒸溜所ラベル ゴードン&マクファイル

LINKWOOD 1969-2003 40% Distillery Label / GORDON & MACPHAIL 【Very Good/Excellent】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 この時に飲んだモルトの中で悶絶級に美味しかったのがこのボトル。 驚かされました。

リンクウッド 12年 70プルーフ(40%) 26 2/3fl oz ホワイトラベル オフィシャルボトル

LINKWOOD 12y 70Proof(40%) 26 2/3fl oz White Label / OB 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 オールドボトルの経験が少ないので勉強になりました。 美味しい。

アンジュ・ジアール -2021 15年 59.1% for モルトヤマ

ANGE GIARD -2021 15y 59.1% MALTOYAMA Whisky Cask Finish 8months / 1 of 533 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 モルトヤマさんのカルヴァドス。

グレングラント 10年 70プルーフ(40%) 26 2/3fl oz オフィシャルボトル

GLENGRANT 10y 70Proof(40%) 26 2/3fl oz OB square bottle, white cap 【Very Good】【Interesting】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 スクエアボトル、ホワイトキャップのグラント。 マスターが状態がとても良いと言っていましたが、納得…

レッドブレスト -2019 27年 54.6% バッチB1/19 オフィシャルボトル

REDBREAST -2019 27y 54.6% Batch B1/19 OB Ruby Port Casks 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 久々にはっきりわかるアイリッシュトロピカル。 91辺りのティーリングを始めて飲んだ時と同じ衝撃。

ブローラ 1981-2007 26年 54.5% レアオールド ダンカンテイラー

BRORA 1981-2007 26y 54.5% Rare Auld / Duncan Taylor #1424 / 1 of 625 bottles 【Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 やっと載せることのできたブローラ。 なんとマスターが「とりブロ」の熱心な読者だったことが発覚し、きゃず…

ベンネヴィス 1996-2021 24年 52.8% ウイスキージュリー

BEN NEVIS 1996-2021 24y 52.8% The Whisky Jury #1473 / Sherry Butt / 1 of 354 bottles 【Good/Very Good】 ノートは取っていませんが記録に残しておきます。 96ネヴィス。 期待通りの香味。

アードベッグ アードコア 46% オフィシャルボトル

ARDBEG Ardcore 46% OB 【Good/Very Good】 香り: 灰、粘土、ピート、乳酸、麦汁やマッシュタン、ブラックコーヒー 味わい: 黒糖、ピート、魚介だし、クールな印象 余韻は黒糖、ピートスモーク アードベッグ10年に黒糖を追加したような感じ。 ブラックモル…

ロッホブローラ 2010-2021 11年 58.8% カスクストレングスコレクション エイコーン

LOCH BRORA 2010-2021 11y 58.8% Cask Strength Collection / ACORN #2497 / Hogshead / 1 of 244 bottles 【Good/Very Good】 香り: 乳酸、ラムネ、香ばしい麦、プレーンなトースト 味わい: 麦々しい口当たり、キウイやライム、若い瓜系の青い甘さ、バニ…

クライドサイド ストブクロス 46% オフィシャルボトル

CLYDESIDE Stobcross 46% OB 【Good/Very Good】【Interesting】 *写真を撮り忘れてしまったので蒸溜所のHPから画像引用 香り: 新品のタンス、コーラグミ、スライスしたリンゴ、奥からじわじわと麦、淡くこもったピート 味わい: オーキー、針葉樹、酸っぱ…

アードベッグ アードコア コミッティーリリース 50.1% オフィシャルボトル

ARDBEG Ardcore Committee Release 50.1% OB 【Good/Very Good】 香り: ローストしたコーヒー豆、ヨード、甘やかなピート、モルティ、燻製ベーコン、焦がしたトースト、酸 味わい: シロップの甘み、ヨード、魚介ダシ、コーヒーゼリー、ピート 余韻は酸味を…

ティーニニック 2010-2022 11年 55.5% ワンドラムセレクション ドラムラッド

TEANINICH 2010-2022 11y 55.5% The One Dram Selection / DRAMLAD #707325 / Hogshead / 1 of 282 bottles 【Good/Very Good】 香り: 刺激的に香り立つ、しっとりとした麦、パンの白い部分、リンゴ 味わい: クリーミーな麦とその甘さ、淡く青リンゴ、メロ…

グレンファークラス 1970-2000 54% チェアマンズストック ケイデンヘッド

GLENFARCLAS 1970-2000 54% Chairmans Stock / CADENHEAD Sherry Wood / 1 of 150 bottles 【Very Good】 香り: バタークッキーとラムレーズン、濃くクリーミー、オールドのシェリーの優しい香り、淡くアーシーなピート、ブドウ果汁、アンティーク家具のウ…

カリラ 2012 7年 59.9% グランヴァンエクスプレッション ウィスク・イー

CAOL ILA 2012 7y 59.9% Grandvin Expression / Whisk-e #1825014, 1825015 / Pauillac Wine Cask / 1 of 608 bottles 【Good/Very Good】 香り: 潮を伴うピートスモーク、ロゼワイン、淡く梅ジャム、ホワイトペッパー 味わい: ほこり、煙を強く感じるピー…

ディーンストン 2009-2019 10年 57.3% ウェアハウスコレクション ウェアハウスNo.8

DEANSTON 2009-2019 10y 57.3% The Warehouse Collection / The Whisky Warehouse No.8 #W8 108 / Bourbon Barrel / 1 of 222 bottles 【Good】 香り: モルティ、リンゴのコンポート、淡くバニラ、奥からハーブ 味わい: モルティ、少しの粉っぽさ、ハーバ…

シングルアイランドモルト 1979-2000 58% ディスティラリーコレクション スコッチモルト販売

ISLAND SINGLE MALT 1979-2000 58% Distillery Collection / Scotch Malt Sales 【Good/Very Good】 香り: アーシーなピート、ビターチョコ、クリーミーな麦 味わい: アーシーなピート、クリーミーな麦、粘土様のフレーバー 余韻はビターチョコ スコッチモ…